세계 최대 샌드위치 체인점 '서브웨이'가 가짜참치를 쓴다는 의혹으로 미국에서 소송에 휘말린 가운데, 미국 뉴욕타임스가
직접 해당 샌드위치의 유전자를 검사해 보도했다.

검사결과, 서브웨이 샌드위치에 들어간 참치에서는 참치 유전자를 식별할 수 없었다고 한다. 다만 이처럼 조리된 참치는
본래 성분 분석이 쉽지 않다고 NYT는 전했다.









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